Укроп при гипертонии: рецепт настойки из семян

11.10.2017

Последнее изменение: Май 20th, 2020 в 12:11 пп

Зелень укропа традиционна в рационе. С незапамятных времен известны лечебные свойства растения, которые используются еще с эпохи создания аюрведы в Индии. Знали его и в Европе – в Древнем Риме использовали как средство от головной боли. Укроп при гипертонии – безопасное, доступное каждому зеленое лекарство, способное снижать давление крови и улучшать самочувствие без побочных отрицательных эффектов.

Общие сведения

Укроп – однолетнее растение семейства зонтичных, является «двоюродным братом» фенхеля, отличаясь от него ароматом и составом эфирных масел. Эта огородная культура распространена повсеместно, любит солнце и богатые рыхлые почвы, в которые высевается до четырех раз в год. Зимой прекрасно растет в квартире на подоконнике или лоджии. В качестве лекарственного сырья используются плоды, которые собирают в пору созревания с июля по сентябрь.

Интересно! Растение имеет единственный вид – укроп пахучий, или огородный, который и используют как снадобье.

Как использовать укроп для снижения давления

Для лечения гипертонической болезни применяют все части укропа: траву и семена. Их употребляют в чистом виде или готовят отвар, настой, перерабатывают в порошок.

Чтобы извлечь максимальную пользу без вреда для организма, лучше использовать укроп, выращенный самостоятельно в открытом грунте или тепличных условиях без применения пестицидов.

Покупной укроп, особенно зимой, содержит большое количество генетически модифицированных компонентов, что может стать причиной интоксикации организма, ухудшить общее состояние и течение болезни.

Как использовать укропное семя

Семена укропа добавляют в блюда, употребляют натощак, запивая обильным количеством воды, перерабатывают в порошок, готовят лекарственные отвары, настои.

Совет. Семена заготавливают в период с июля по сентябрь, когда плоды созревают. Соцветия срезают, помещают вверх корнями в бумажный пакет и оставляют в теплом, сухом месте, не допуская прямого попадания солнечных лучей, на 7-10 дней. Далее семена отделяют. Хранят в сухой, герметичной емкости под крышкой.

Полезные свойства растения

Рецепты народной медицины с применением укропа проверены временем и помогают гипертоникам. Для лечения используют семя, листья, стебли. В зелени укропа присутствуют элементы:

• Витамины А, С, Е и практически вся группа В: В1, В2, В3, В5, В6, В9.
• Пектин – выводит токсины.
• Высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение.
• Флавоноиды. Относящиеся к этому классу вещества – кемпферол, изорамнетин и кверцетин (Р-витамины) – защищают клетки от старения, обладают антиоксидантными свойствами.
• Органические кислоты (олеиновая, пальмитиновая, линолевая, фолиевая, никотиновая) нормализуют работу выводящих систем, тонизируют циркуляцию крови, оказывают сосудорасширяющее и противовоспалительное действие.
• Много макро- и микроэлементов.

Все части укропа содержат эфирные масла, обладающие выраженным мочегонным действием, а значит, способны понижать давление. Растение помогает справляться с недугами, вызванными расстройством пищеварения, перевозбуждением нервной системы, улучшает аппетит и повышает иммунитет. Способно оказывать сосудорасширяющее, противовоспалительное и антисептическое действие. По отзывам, укроп также полезен лицам, страдающим от резкой перемены погодных условий, и донорам.

Интересно! Лекарственный препарат спазмолитического действия «Анетин» изготавливают из семян укропа. Назначают при хронической коронарной недостаточности.

Отзывы о лечебном средстве

Екатерина, 39 лет: С 30 лет страдаю гипертонией. Два года назад соседка посоветовала пропить укроп от проблемного давления по простому рецепту. Я не верила в эффективность этого средства, однако решила попробовать и заварить его. И укропная вода действительно помогла. Я стала себя чувствовать намного лучше.

Арина, 42 года: Очень люблю укроп и частенько применяю его при приготовлении разных блюд. Про его свойства снижать давление знаю еще от бабушки. Укропный отвар спасает от головных болей и помогает стабилизировать давление при скачках.

Марина, 31 год: Всю беременность я страдала повышенным давлением. Лекарств не хотела пить никаких, боялась за здоровье ребенка. Врач посоветовала два раза в день перед едой выпивать по полстакана отвара укропных семян. Мне очень помогало. Пользуюсь этим средством и сейчас.

Укроп – один из распространенных ингредиентов, встречающихся в рецептах нетрадиционной медицины. Его применяют для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, борьбы с коликами у новорожденных детей, для нормализации функционирования сердечнососудистой системы и понижения артериального давления. Гипертоникам врачи советуют обращать внимание именно на это растение, так как народные средства, приготовленные на основе зелени и семян укропа, помогают усилить терапевтический эффект препаратов и проводят профилактику заболевания.

Влияние на давление

Основным признаком гипертонической болезни считается устойчивая гипертензия. Это состояние сопровождают неприятные симптомы: головная боль, тревожность, бессонница, отеки.

Компоненты, входящие в состав укропа, оказывают успокаивающее действие, помогают справиться с нарушением сна. Сосудорасширяющий и мочегонный эффекты при регулярном приеме внутрь позволяют скидывать с цифр тонометра десятки единиц. Волшебное семечко творит чудеса.

Принимая укроп от давления совместно с гипотензивными медицинскими препаратами на протяжении продолжительного времени, можно забыть о головной боли, укрепить сосуды, снизить давление. Растение оказывает разностороннее влияние, положительно воздействует на внутренние органы, кровеносную, нервную, желчегонную и мочевыводящую системы.

Аюрведа об укропе

Заслуживают внимания представления о его пользе для гипертоников в древнеиндийской медицине. Аюрведа – древнейшая система врачевания, цель которой в достижении здоровья путем равновесия и гармонии, а не в борьбе с заболеваниями.

По философии аюрведы, человек здоров, если его жизненные силы (доши) уравновешены:

• Вата – имеет отношение к нервной системе;
• Питта – отвечает за метаболизм;
• Капха – связана с артериальным кровообращением.

Важная информация: Брусника снижает или повышает давление

Считается, что все три доши несут ответственность за появление гипертонии, а симптомы болезни указывают, в какой из них возник дисбаланс. Согласно аюрведе укроп уменьшает вату и капху, а питту повышает. Действительно, его прием успокаивает нервную систему, обладает мочегонными свойствами, снижает давление.

Воздействие укропа и укропных семян на артериальное давление

Благодаря высокой эффективности и отсутствию вредного воздействия на организм укроп и его плоды получили одобрительные отзывы врачей и пациентов относительно пользы при лечении и профилактике гипертонической болезни. Народная медицина предлагает использовать укроп для выравнивания высокого артериального давления.

Растение и его семена обладают широким спектром действия:

• улучшают состояние стенок сосудов, повышают их эластичность;
• снижают тонус кровеносных сосудов, что обеспечивает их расширение и тем самым способствуют понижению давления;
• снижают уровень холестерина;
• улучшают микроциркуляцию и лимфатический дренаж;
• снижают интенсивность сокращений сердца;
• нормализуют вязкость и электролитный состав крови;
• предупреждают развитие атеросклероза, инфаркта, инсульта, ишемической болезни сердца на фоне гипертонии.

Полезность укропа для высокого артериального давления и для организма в целом обусловлена его богатым, уникальным химическим составом. Регулярное употребление укропа удовлетворяет потребности организма в кальции, калии и магнии.

Эти три элемента стабилизируют давление:

1. Кальций укрепляет костную систему и суставы. Необходимый компонент нервной проводимости и сократимости мышц, свертывания крови, стабильной нервной деятельности.
2. Калий участвует в расслаблении стенок кровеносных сосудов, способствует работе проводящей системы сердца, отвечает за поддержание водно-электролитного баланса, обеспечивает регуляцию кровяного давления, определяет передачу электрических импульсов в нервной системе и сердечной мышце.
3. Магний улучшает процесс нервно-мышечной передачи, повышает тонус сосудов, поддерживает нормальную ритмичность и функционирование сердца, участвует в процессе деления и роста клеток, способствует лучшей усвояемости ионов калия.

Для нормального артериального давления важны витамины А, В, С, Е, которые также содержатся в укропе в достаточном количестве.

Понижает или повышает

Укропное семя и трава снижают повышенное артериальное давление за счет увеличения выведения ионов натрия, уменьшения объема циркулирующей крови, расширения сосудов.

Растение назначают при систолических показателях выше 140-160 мм рт.ст. и диастолических – свыше 90-95 мм рт.ст. Укроп не принимают при пониженном артериальном давлении – 100/60 мм рт.ст. и ниже.

Поможет ли укроп при гипертонии

На раннем этапе гипертонии или с профилактической целью укропное семя и траву используют как самостоятельное лекарство. При регулярном употреблении, соблюдении дозировки можно достичь положительной динамики и стабилизировать высокое давление до нормальных показателей.

При активной форме заболевания растение используют в комбинации с медикаментозными препаратами. Семена усиливают действие фармацевтической продукции, снижают лекарственную нагрузку, сокращают сроки выздоровления, предупреждают переход болезни в хроническую форму, развитие гипертонических кризов.

Вопрос, поможет ли укроп от повышенного давления, следует рассматривать индивидуально в случае конкретного пациента. Результат зависит от факторов со стороны больного (возраст, пол, наличие сопутствующих заболеваний), причин и особенностей развития гипертонии, реакции организма на проводимое лечение.

Как сохранить укроп

Свежая листва быстро теряет влагу, вянет, желтеет и подгнивает. Если опустить черешки в банку с водой, такой «букет» простоит несколько дней. Продлить свежесть ароматных веточек помогут маленькие хитрости:

• промытую ботву следует разложить в один слой на ткань и высушить. Упаковать в пленку, поместить в контейнер или завернуть в бумажное полотенце и убрать в холодильник. Там можно его держать до двух недель. Продлить срок хранения помогут кусочки репчатого лука, заложенные в тот же пакет;
• немытая зелень дольше, остается свежей.

Сушеный укроп годится для хранения на зиму. Для этого его нужно хорошенько промыть и два дня просушивать в подвешенном виде или на полотенце в защищенном от солнца месте, постоянно переворачивая и встряхивая.

Внимание! Духовка не подходит для сушки укропа. При нагревании утрачиваются эфирные масла, а с ними и полезные свойства.

Заготовить пряность на зиму можно с помощью глубокой заморозки. Вымытые, просушенные листья мелко нарезать, уложить в формочки для льда и добавить растительное или растопленное сливочное масло. Если пропустить через блендер, получится пюре. Можно не измельчать, а отдельными маленькими пучками завернуть в пленку или фольгу. Кубики после заморозки сложить в пакет и хранить всю зиму при минусовой температуре.

Внимание! Зелень укропа не подлежит повторной заморозке и после размораживания должна быть использована как можно быстрее.

Старинный способ засолки укропа не забыт и сегодня. Целые веточки вымытого и просушенного растения помещают в банки, пересыпая солью каждый слой. Предварительно зелень можно измельчить и поставить под крышкой в холодное место.

Семена укропа, предназначенные для хранения, должны быть тщательно высушены. Их держат в стеклянной банке в шкафу.

Рецепты народной медицины

Есть множество способов приготовления укропного семени и листьев в домашних условиях для лечения/профилактики гипертонии. Приведем основные.

Порошок

Высушенное укропное семя измельчить до порошкообразного состояния с помощью кофемолки или блендера. Пересыпать в сухую, стеклянную емкость, хранить под крышкой в сухом месте, где нет солнечного света.

Принимать внутрь один раз утром по ½ ч. л., запивая большим количеством дистиллированной воды.

Настой

Для приготовления лекарства необходимо предварительно измельчить сухие плоды укропа в порошок. Далее 1 ч. л. порошка залить 300 мл кипятка, настаивать под крышкой не менее 2 часов до полного остывания воды. Процеженный настой выпить в течение дня за три приема.

Отвар

Отвар готовят из зеленных или сушеных листьев укропа. Свежую зелень помыть, высушить, мелко нарезать, отмерять 1 ст. л, залить 300 мл кипятка. Накрыть крышкой, оставить для настаивания на 1-2 часа, процедить. Принимать по 100 мл с периодичностью 3 раза в день.

В качестве сырья для приготовления отвара также используют плоды укропа. 1 ст. л. семени залить стаканом горячей водой, довести до кипения, убрать с огня. Настаивать под крышкой 30-40 минут, процедить. Выпить лекарство на протяжении дня небольшими порциями.

Для приготовления укропного сока понадобится соковыжималка. Листья растения промыть теплой водой, удалить порченые и сухие и прочий мусор, пропустить через соковыжималку.

Суточная норма сока – 150-250 мл, разделенные на несколько приемов. Свежевыжатый сок хранить в холодильнике в герметичной посуде не более 24 часов после приготовления.

Совет. При отсутствии дома соковыжималки можно воспользоваться блендером или мясорубкой. Листья укропа измельчить, кашицу переложить в марлю, сложенную в несколько слоев, отжать сок.

Инструкция по применению

Способ приготовления лекарства дозировку и курс лечения рекомендует врач индивидуально в случае конкретного пациента. При выборе оптимальной схемы терапии обращают внимание на уровень и стабильность артериального давления, особенности течения и стадию, возраст, анамнез больного.

Средняя суточная норма лекарства в виде отвара или настоя составляет 250-300 мл, если иное не оговорено врачом. Лечение продолжают 10-15 дней с последующим возобновлением курса после перерыва.

Как правильно применять лекарственное растение

Есть два способа употребления укропа внутрь:

• Как приправа к пище: салатам, первым и вторым блюдам.
• В качестве лекарственного средства в виде настоев, отваров. Используются семя, листья, стебли.

Зелень можно съедать свежим в сезон сбора, полезен и сок из ботвы. Есть рецепт добавить его в соотношении 1: 5 к морковному фрешу и пить натощак. Напиток хорошо помогает, если на фоне повышенного давления поражена сетчатка глаза.

Предварительно высушенные семена, листья, стебли укропа используют для приготовления отваров, чаев или настоев, но нужно соблюдать простые правила:

• жидкости не подлежат хранению, готовят одну порцию непосредственно перед употреблением;
• пьют их на голодный желудок, тогда полезные вещества усваиваются лучше;
• приобретая зелень на рынке, следует знать, что для поддержания товарного вида ее сбрызгивают химикатами, поэтому дома желательно замочить веточки в содовом растворе, затем сполоснуть водой;
• добавляйте укроп в готовые блюда или за две минуты до снятия с огня, так как тепловая обработка убивает его аромат.

Противопоказания для применения укропных средств

Несмотря на то, что растение имеет множество полезных свойств, существуют некоторые противопоказания к его употреблению. К таковым относятся:

Также нельзя переусердствовать с употреблением зелени. Чрезмерный прием укропа может привести к частичному снижению остроты зрения, головокружению, упадку сил и слабости.

Беременным кушать укропчик можно, но не в большом количестве. Будущие мамы довольно часто страдают от повышенного АД, но в такой сложный период врачи не рекомендуют прием каких-либо лекарственных средств. Поэтому укропные отвары помогут его сбивать, при этом не причиняя вред плоду.

Рецепты от повышенного давления

Отвар из семян укропа при гипертонии наиболее популярен и готовят его следующим образом. Семя помещают в кастрюлю, заливают кипятком (из расчета чайная ложка продукта на стакан кипятка) и выдерживают на водяной бане один час. Свежие семена тоже подойдут, но их потребуется вдвое больше. Затем процеживают и доливают холодной водой до начального объема. В конце кладут мед Принимать средство ежедневно три раза по 100 мл за 30 минут перед едой на протяжении месяца.

Важная информация: Гранатовый сок польза и вред при давлении

Лечение гипертонии семенами укропа позволяет не только нормализовать давление, но и эффективно снимает неприятные симптомы, сопутствующие болезни. Если принимать настой семян укропа от давления, можно избавиться от мигрени, снизить отечность, преодолеть тревожность и бессонницу, предупредить стенокардию:

1. Напиток от головной боли. Чайную ложечку семян или две – сухого укропа залить кипятком, накрыть и настаивать 15 минут. Выпить горячим полстакана. При бессоннице рекомендуется принимать на ночь.
2. От отеков. Столовую ложку перемолотых семян настоять четверть часа и выпить по 100 мл до еды три раза в сутки.
3. От неврозов. Прокипятить на слабом огне столовую ложку измельченных семян и травы укропа в воде в течение 10 минут, пить теплым.
4. При стенокардии. Измельчить в кофемолке семена, взять чайную ложку и добавить кипяток, дать настояться под крышкой в течение часа. Пить три раза в сутки по 100 мл.

Во всех рецептах расчет состава приведен на стакан кипятка. Перед употреблением – процедить. Курс составляет 3-4 недели, для получения результата продолжительность лечения не следует сокращать. Через 7 дней рекомендовано сделать небольшой перерыв, потом продолжить.

При желании возможно употребление измельченных в порошок зрелых семян в сухом виде перед каждой едой по половине ложки, запивая большим количеством воды.

Из ботвы и зонтиков готовят чай.

• Рецепт 1. Понадобится термос. Поместить в него столовую ложку травы или семян, залить стаканом кипятка. Через полчаса процедить и разделить на три приема.
• Рецепт 2. Растереть в ступке две ложечки семечек, залить стаканом кипятка. Настаивать 5 минут. Выпить полстакана перед завтраком.

Укропный чай прекрасно выводит токсины, нормализует давление, а в качестве бонуса поможет улучшить цвет лица и состояние кожи под глазами.

Лекарственные сборы с укропом при гипертонии

Укроп можно сочетать с другими лекарственными травами от давления:

• Сбор №1: устраняет отеки, головные боли, диспепсические проявления, оказывает седативное действие. 5 г корня валерианы или пустырника, 5 г семян укропа, 10 г можжевельника, 300 мл кипятка. Ингредиенты смешивают, заливают горячей водой, настаивают 3 часа. Принимают 1 ст. л. три раза/сутки после еды. Если беспокоит бессонница, третий раз настой принимают за 1 час до сна.
• Сбор №2: понижает давление, нормализует липидный обмен, ускоряет вывод плохого холестерина. Семена укропа, аниса, кориандра, цветки ромашки берут в равных пропорциях. 2 ч. л. сырья запаривают 200 мл кипятка, выдерживают 15-30 минут. Выпивают за 2 раза. Можно добавить мед.
• Сбор №3: повышает иммунитет, улучшает пищеварение, снимает симптомы повышенного давления. По 1 ст. л. измельченного листа малины, черной смородины, шишек хмеля, семян укропа, сухой яблочной кожуры, 1 л воды. Ингредиенты смешать, залить водой, вскипятить, варить на слабом огне 10 минут. Пить 200 мл утром и перед сном.

Показания и противопоказания

Мягкое действие приготовленных средств на основе семян и ботвы укропа, эффективно направленное воздействие на снижение высокого артериального давления, благотворное влияние на весь организм, безопасность и отсутствие отрицательных побочных явлений определяют показания к применению. В большинстве случаев, когда нежелателен прием медикаментов и существует риск отрицательных побочных воздействий лекарств, выручает укроп.

Важно! Полностью от приема медицинских препаратов он не освобождает, но как часть терапии под наблюдением врача может дать хорошие результаты.

Принимать в пищу душистую пряность рекомендуется всем без исключения, соблюдая при этом чувство меры. Средства, изготовленные по рецептам народной медицины, имеют противопоказания, такие как гипотония, аллергия, индивидуальная восприимчивость.

Прием препаратов укропа при низком давлении может вызвать обморок, ухудшение общего состояния, обусловленное снижением и без того пониженного давления. Беременным рекомендуется проявлять осторожность и умеренность при добавлении ароматной приправы в пищу. Перед тем как начать употребление укропа по рецептам народной медицины, всем пациентам желательна консультация с врачом.

Укроп от давления — скорая помощь для гипертоников

Лечебные средства на основе укропа облегчают страдания больных артериальной гипертензией. Особенно зелень полезна в сыром виде, поэтому не ленитесь добавлять лишних полпучка в салат.

Вот что нужно знать о целебных свойствах укропа.

1. Укроп насыщен витаминами группы В, А и С, калием, железом, фосфором, эфирными маслами. Эти вещества комплексно воздействуют на сердце, сосуды и нервную систему. Они успокаивают, расслабляют мышцы, расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение всего тела.
2. Все органы, в том числе и мозг, насыщаются кислородом. Их работа приходит в норму, а артериальное давление в результате понижается.
3. На основе укропа производят спазмолитический препарат Анетин, расширяющий коронарные сосуды.

Уже через 1–1,5 месяца регулярного употребления натуральных средств на основе укропа симптомы гипертонии потеряют остроту. Иногда ощутимый эффект наступает уже через 3–4 недели — всё зависит от особенностей организма. Вы забудете о таких неприятных ощущениях, как:

• черные мушки перед глазами
• скачки давления
• нервозность, сонливость и постоянная раздражительность
• отечность лица
• головные боли
• озноб и потливость
• хроническая усталость

Противопоказания

Эфирные масла укропа – распространенный аллерген. При их вдыхании могут проявлять себя симптомы вазомоторного ринита. У человека начинает течь из носа, дыхание затруднено, постепенно заложенность комом спускается в горло.

Не рекомендуется принимать укроп при скачках давления, а также в качестве замены обычному плану лечения. Народная медицина рассчитана на ситуации, когда человек постепенно оздоравливает организм, меняет привычки в питании, стремится улучшить качество жизни, а не на варианты, когда он надеется на быструю помощь. Поэтому если давление «скачет», или держится на высокой отметке, следует соблюдать назначенное врачом лечение.

Противопоказанием к приему укропа также являются колиты, язвы, энтероколиты и другие заболевания слизистых оболочек органов ЖКТ.

Влияние укропа на АД

Укроп снижает артериальное давление и показан как компонент рациона гипертоников.

Растение содержит калий и магний в своем составе. Эти вещества безопасно выводят лишнюю жидкость из организма и способствуют уменьшению отеков.

Также укроп содержит витамины А, Е и С – природные антиоксиданты, которые улучшают состояние соединительной ткани и укрепляют сосуды.

Кроме того, он способствует улучшению кровообращения и работы сердца.

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Важно понимать, что научная медицина не изучала эффективность укропа, и не может сказать, насколько именно снизится давление у каждого конкретного человека при его применении. Поэтому следует обязательно проконсультироваться с врачом. Гипертоническая болезнь точно не лечится укропом!

Общие рекомендации для гипертоников

Чтобы быстро снизить давление, необходимо не только принимать средства народной медицины и медикаменты. Нужно обязательно скорректировать образ жизни, исключив все факторы, которые могут привести к росту показателей тонометра.

Также гипертонику необходимо:

• Следить за питанием. Ограничить употребление жирной, жареной пищи, фаст фуда. Эти продукты негативно сказываются на здоровье. Они провоцируют набор массы тела, засоряют сосуды атеросклеротическими бляшками. В итоге крови труднее циркулировать через суженный просвет, а сердцу тяжело работать в режиме повышенной нагрузки;

• Перестать есть соль. Обязательное условие нормального АД – ограничение этого продукта. Соль задерживает влагу в организме, вызывает отеки, нарушения в работе почек. Это приводит к росту объема жидкости в кровеносном русле, из-за чего повышается давление;
• Сказать «нет» вредным привычкам. Употребление алкоголя, табакокурение – один из главных факторов, провоцирующих гипертонию. Помимо увеличения показателей тонометра, токсические вещества и продукты распада этанола приводят к ломкости, потере эластичности и устойчивости к растяжению сосудов, повышению тонуса артерий;
• Заняться физической нагрузкой. Для гипертоников полезны прогулки на свежем воздухе, легкая зарядка. Это улучшает кровообращение, насыщает организм кислородом;
• Отказаться от энергетических напитков и кофе. В них содержатся вещества, которые усиливают интенсивность сердечных сокращений, возбуждают центральную нервную систему, повышают тонус сосудов. Кофеин находится в какао, крепких чаях, шоколаде. Его частый прием в комбинации с сахаром может сгущать кровь, что негативно сказывается на работе всей сердечнососудистой системы.